辣木籽为辣木树的种子,含有多种营养成分,如钙、镁、铁、钾、膳食纤维等,正确、适量食用对人体有益。但由于辣木籽中含有辣木碱、辣木神经碱,长期过多食用,可对人体健康产生一定危害:
1、消化系统症状:长期、大量食用可能刺激胃肠道,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀等症状;
2、神经系统症状:还可能导致神经系统中毒症状,引起神经、肌肉异常,出现肌肉抽搐、肌肉酸痛、关节疼痛以及头晕、头痛等症状;
3、生殖系统症状:辣木籽中的辣木碱可刺激子宫黏膜,女性经期经常食用可能导致经量增多、经期延长等症状,甚至引起其他系统出血;
4、皮肤系统症状:如皮肤瘙痒、红肿,常见于肝、肾功能异常的患者,当辣木籽分解的部分有害物质自汗腺排出时,可以引起皮肤不适症状;
5、泌尿系统症状:辣木籽中含较多草酸,长期大量食用可能引起泌尿系统结石;
6、其他:辣木籽中的辣木碱具有降血压的功效,长期大量食用辣木籽可能导致血压过低,出现头晕等症状。另外,过量食用辣木籽易导致过敏。尤其哮喘等易过敏体质者,食用后可能导致过敏,出现鼻塞、红疹,甚至呼吸困难等症状。
因此,需在专业医师指导下正确食用辣木籽,避免自行滥用,过敏人群、儿童及妊娠期女性应禁止食用。一旦出现以上症状应立即停用并就医,及时采取相应处理。